
Rancho VallunoAsador Restaurante colombiano
Zumitos
1.50EUR
Piña-Melocotón

Coca cola
1.70EUR

Coca cola zero
1.70EUR

Seven up
1.70EUR

Neste
1.80EUR

Acuarius
1.80EUR

Tonica
1.50EUR

Fanta Naranja
1.70EUR
Tomate de árbol
4.00EUR

Limonada cerezada
5.00EUR
Limonada granizada con sabor a cereza
Maracuyá
4.00EUR
En agua o leche
Guanabana
4.00EUR
Mora
4.00EUR
Lulo
4.00EUR
Guayaba
4.00EUR
En agua o en leche
Tamarindo
4.00EUR
En agua o en leche
Piña
4.00EUR
En agua
Mango
4.00EUR
Aguapanela con limón
2.00EUR
Vaso
Jarra de aguapanela con limón
5.00EUR
Victoria caña
1.80EUR
Victoria 500 ml
3.00EUR
Club colombia dorada
3.50EUR
Aguila original
3.50EUR
Poker
3.50EUR
Desperados
2.80EUR
Tostada 0.0
2.80EUR
Corona
2.80EUR
Postobón Uva 2ltr
6.50EUR
Postobón Manzana 2ltr
6.50EUR
Colombiana 2 ltr
6.50EUR

Postobon Uva
2.50EUR

Postobon Manzana
2.50EUR

Colombiana
2.50EUR

PONY MALTA
2.50EUR
Agua chica
1.00EUR
Agua 500ml
1.70EUR
Agua 1ltr
2.50EUR
Red Bull
2.00EUR
250 ml
Red Bull
2.50EUR
355 ml
Camaleón
1.50EUR
Café solo
1.60EUR
Café con leche
1.60EUR
Café cortado
1.60EUR
Café largo
1.60EUR
Café américano
1.60EUR
Café manchado
1.60EUR
Café corto
1.60EUR

Patacón del rancho
12.50EUR
Patacón relleno de carne de ternera, chicharrón de cerdo, choricito ahumado, queso, guacamole y maíz
- Alergias
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Arepa queso
4.50EUR
- Alergias
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Arepa de choclo
5.50EUR
Arepa de maíz dulce con mantequilla, con queso en el interior
- Alergias
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-

Empanadas
2.50EUR
Empanadas de ternera unidad.

Combo Empanadas
10.00EUR
Combo de 5 empanadas por 10€
Empanadas de queso X5
6.50EUR

Coctel de langostinos
8.50EUR
Langostinos en salsa golf con un toque picante. Acompañado de galletas cracker
- Alergias
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Rellena
8.00EUR
300 gr con patata a la brasa

Yuca frita
4.50EUR

Papa rellena
4.50EUR

Patacón Ternera
7.00EUR
4 patacones con carne desmechada de ternera

Patacón Cervecero
6.00EUR
Patacón con salchichón cervecero
- Alergias
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Chorizo santa rosano
4.50EUR
Con arepa

Bofe 250 gr
5.00EUR
Con papa a la parrilla

Arepas Baby
10.00EUR
5 Arepas con guacamole y ternera guisada desmechada
Nuggets de pollo
6.00EUR
Nuggets de pollo con patata frita

Chicharrón con arepa
7.50EUR
Opcional: - Patacón o arepa
250 gramos de chicharrón de cerdo.

Maduro queso
4.50EUR
Plátano macho madurado, con queso fundido.

Salchipapa
5.00EUR
Salchicha de pollo con patata frita
- Alergias
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Tequeños
6.00EUR
Palitos de queso
- Alergias
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Rancherito
9.50EUR
5 Patacones con chicharrón de cerdo, guacamole, salsa bacón y cebolla morada

Lengua en salsa criolla
12.00EUR
Lengua en salsa, arroz y aguacate

Sobrebarriga a la criolla
13.00EUR
Arroz y arepa

Bandeja paisa
16.00EUR
Tradicional plato colombiano con arroz, frijoles, carne molida, chicharrón, huevo frito, plátano maduro, aguacate, arepa, y chorizo. Una explosión de sabores en una porción generosa que representa lo mejor de nuestra cocina
- Alergias
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Cazuela de frijoles
14.00EUR
Frijoles, con arroz, chicharrón, maduro frito, maíz frito, carne molida, aguacate, virutas de patata frita, arepa, chorizo santa rosano
- Alergias
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Bandeja costeña
12.00EUR
Bandeja con arroz, frijoles, maduro y carne desmechada

Chuleta Valluna
12.50EUR
-Chuleta, arroz, frijoles y maduro frito.
Tamal Valluno
12.50EUR
Opcional: Arepa o arroz

Pollo broaster
11.50EUR
5 piezas de Pollo broaster con formula propia casera.
Acompañado de patatas fritas o 2 arepas
- Alergias
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Arroz chino Chicharrón
13.50EUR
Arroz frito al wok, con langostinos, cerdo, huevo revuelto, brotes de soja,
Acompañado de chicharrón de cerdo y patata frita.
- Alergias
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Arroz chino con chuleta
12.90EUR
Carne empanada de pollo o de cerdo
- Alergias
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Arroz chino costilla ahumada
14.50EUR
Arroz chino con costilla ahumada y patata fritas
- Alergias
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Arroz trifasico
13.50EUR
Arroz con trozos de cerdo, pollo, carne desmechada jugosa, huevo revuelto, pimiento rojo, cebolla larga, Acompañado de maduro frito

Arroz chino KEBAB
12.00EUR
Arroz chino al estilo colombiano fusionado con sabores turkos.
Arroz chino frito en wok, con salsas, carne de kebab de pollo y ternera, huevo revuelto, pimiento rojo frito, cebollín, raíces chinas. Acompañado de patatas
- Alergias
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Arroz paisa
12.90EUR
Auténtico arroz paisa colombiano con choricito ahumado, chicharroncitos de cerdo, bacón, trozos de maduro frito, zanahoria, guisantes y maicito frito. Acompañado de arepa.
- Alergias
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Arroz chaufa pollo
10.50EUR
Arroz al estilo peruano con trozos de pollo, cebolleta y huevo revuelto acompañado de patatas fritas.
Arroz chino con pollo asado
14.00EUR
Arroz frito en wok con 1/4 de pollo asado al carbón y patata frita

Ajíaco
12.00EUR
Sopa con papa amarilla, pechuga de pollo, arracacha, Acompañado de arroz, alcaparra, crema de leche y aguacate

Sancocho de gallina
12.50EUR
Sopa con presa, arroz, aguacate, arepa y ensalada.

Sancocho de costilla de ternera
14.50EUR
Arroz, arepa, aguacate y ensalada

Sopa de Mondongo
9.00EUR
Arroz y aguacate

Picaña 300gr
19.50EUR
Disfruta de nuestra jugosa Picaña a la Parrilla (Punta de anca en Colombia), un corte selecto con su característica capa de grasa que realza su sabor. Asada a la perfección, se acompaña de patata a la parrilla y salsa verde para un deleite único.

Chuleta de aguja
15.00EUR
Con patata a la parrilla

Chuletón
22.50EUR
Chuleta de vaca, 500 gr
Vacío 300gr
12.00EUR
Corte argentino.
Parte de la falda de la ternera. Acompañado de patata frita o a la brasa.

Entraña de vaca
15.00EUR
400 a 500 gr de Corte que se encuentra en la región del diafragma, entre las costillas y el abdomen. Aporta gran cantidad de hierro. Punto recomendado poco hecho o en su punto
Cube Roll Argentino
22.00EUR
300gr
Entrecot Limangus
22.00EUR
Mezcla de Limousin y Angus, ofrece un sabor único gracias a su marmoleado, grasa entreverada que aporta terneza, sabor y jugosidad. Cada corte de 300 g es un deleite acompañado de patata a la parrilla, ideal para disfrutar al máximo.
Entrecot Retinto
23.00EUR

Costilla BBQ
19.90EUR
Costilla de cerdo a la BBQ. Acompañada de patatas fritas.
Pide media por 11.50€
- Alergias
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Secreto Ibérico 300 gr
18.00EUR
300 gr con patata a la parrilla

Lagartito iberico
13.50EUR
Lagartito iberico 300 gr con patata a la parrilla
Solomillo de Cerdo
15.00EUR
de 400 a 450 gr con patata a la brasa o patata frita
Pechuga de pollo
9.50EUR
Con patata frita o con patata a la parrilla
Churrasco de pollo
8.50EUR
acompañado con patata a la brasa

Barrilada Regular x 4
40.00EUR
1 kilo de Panceta de cerdo, secreto de cerdo, chorizo parrillero asada al barrila! con arepa, patata cocida, tomate, lechuga.
Para 4 comensales.

Barrilada Regular x 2
24.00EUR
1/2 kilo de Panceta de cerdo, secreto de cerdo, chorizo parrillero asada al barrila! con arepa, patata cocida, tomate, lechuga.
Para 2 comensales.

Parrillada Dúo
22.00EUR
Para compartir 250 gr de ternera, 250 gr de cerdo, churrasco de pollo, chorizo criollo, piña glaseada con canela y azúcar, patatas a la parrilla.

Maldito Perro
8.00EUR
Perrito caliente al estilo colombiano con una salchicha gigante, cebolla en salsas y a la plancha, bacón , queso gouda, patata ripio, mostaza, ketchup, mostaneza y lo que no puede faltar... mermelada de piña casera
- Alergias
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Hamburguesa Black Angus
13.50EUR
200 gr de hamburguesa Angus. Contiene cebolla frita en salsa gratinad con queso gouda, mermelada piña, bacón, patata en pajitas, tomate, lechuga y salsas.
Acompañada de patatas fritas.

Ensalada de mango
8.50EUR
Mango, Tomate. lechuga, cebolla, zanahoria
Mazamorra
3.00EUR
Maíz cocinado con leche. Acompañado de panela rayada

Mango Viche
5.50EUR
Delicioso mango viche con sal y limön
Tarta Maracuyá
5.00EUR
Tarta de queso con frutos rojos
5.50EUR
Helados colombianos
2.50EUR
Maní, coco y Ron con pasas
Chocorramo
4.00EUR

Waffle
4.50EUR
Con sirope a elegir:
-Chocolate
-Dulce de leche
-Leche condensada
Michelada clásica barril
2.60EUR
Limon, sal y cerveza Victoria
Michelada Mango de barril
3.20EUR
Limón, mango, sal y cerveza Victoria
Michelada Cerezada
2.90EUR
Limon, sal, cereza y cerveza.
Michelada de Maracuyá
3.50EUR
Limón, sal, maracuyá y cerveza.
Flor de caña
75.00EUR
Jhony rojo copa
4.50EUR
White label
4.50EUR
Johnnie Negro
6.00EUR
Legendario
5.50EUR
Ron Cacique
4.50EUR
J&B
4.50EUR
Beefeater
4.50EUR
Ballantine's
4.50EUR
Ron viejo de Caldas
40.00EUR
Aguardiente Blanco del Valle
45.00EUR
Botella
Aguardiente Antioqueño
40.00EUR
Tapa Azul
Aguardiente Antioqueño
40.00EUR
Tapa Roja
Vodka
40.00EUR
Botella
Baileys
4.00EUR
Mex
2.00EUR
Chupito crema de maracuyá con Tequila
Double Black
90.00EUR
Botella
Exótica
50.00EUR
Botella
Exótica
5.00EUR
Copa
Tinto de verano
1.80EUR
Limón o Naranja
Árabe
1.70EUR
Vino Blanco
Botella Árabe
18.00EUR
Vino blanco
Mayor de castilla
1.80EUR
Ribera del duero
Botella Mayor de castilla
18.00EUR
Ribera del duero

Marqués de Cáceres
1.80EUR
Rioja
BOTELLA MARQUÈS DE CÀCERES
18.00EUR
Rioja
Señorio Delizia
1.80EUR
Verdejo
Botella Señorio Delizia
18.00EUR
Verdejo
Fortius
1.80EUR
Botella Fortius
18.00EUR
Hallazgo
1.80EUR
Rioja
Botella Hallazgo
18.00EUR
Rioja
Portia
1.90EUR
Botella Portia
22.00EUR