Rancho Valluno

Rancho VallunoAsador Restaurante colombiano

45
Diseminado 21, 36 Crt Sevilla la Algaba
665433433

Calentao Paisa

11.50EUR

El de toda la vida pero el mejor!! Arroz con huevo y frijoles calentados, chorizo con arepa asada con queso y mantequilla y Chocolate con leche

Hígado Encebollado con Arepa

10.90EUR

Hígado de res acompañado de cebolla y arepa asada

Migao

11.90EUR

Migao de buñuelo, galleta, queso, con chocolate en leche

Huevos Perico con Arepa

9.80EUR

Huevos revueltos con cebolla y tomate, acompañados de una deliciosa arepa asada con queso

Combo desayuno empanada

7.60EUR

2 empanadas de carne con 1 taza de chocolate con leche

Combo buñuelo

7.60EUR

3 buñuelos acompañados de una taza de chocolate en leche

Bofe frito

6.00EUR

Acompáñalo con papa cocida o arepa asada

Arepa de choclo

5.50EUR

Arepa de maíz dulce con mantequilla, con queso en el interior

Alergias

Arepa queso

4.50EUR

Alergias

Empanadas

2.50EUR

Empanadas de ternera unidad.

Combo Empanadas

10.00EUR

Combo de 5 empanadas por 10€

Rellena

11.50EUR

300 gr con patata a la brasa

Yuca frita

4.90EUR

Patacón del rancho

12.50EUR

Patacón relleno de carne de ternera, chicharrón de cerdo, choricito ahumado, queso, guacamole y maíz

Alergias

Empanadas de queso X5

6.50EUR

Ceviche de chicharrón

11.50EUR

Cazuelitas de plátano verde macho (Patacón), con una cama de guacamole rellena de chicharrón frito bañados en salsa de ceviche y coronados con trozos de aguacate.

Alergias

Patacón Ternera

7.90EUR

4 patacones con carne desmechada de ternera

Patacón Cervecero

6.00EUR

4 unidades de patacón con salchichón cervecero y limón

Alergias

Tequeños de Bocadillo y queso

7.50EUR

5 Deditos a base de harina, fritos, rellenos de queso y dulce de guayaba.

Alergias

Tequeños de queso

6.00EUR

5 Deditos a base de harina fritos, rellenos de queso,

Alergias

Tequeños de choclo

5.00EUR

5 Deditos fritos de masa de maíz dulce, rellenos de queso. Con salsa de maracuyá.

Alergias

Rancherito

9.50EUR

5 Patacones con chicharrón de cerdo, guacamole, salsa bacón y cebolla morada

Chorizo santa rosano

4.50EUR

Con arepa

Bofe 250 gr

6.00EUR

Con papa a la parrilla

Arepas Baby

10.00EUR

4 Arepas con guacamole y ternera guisada desmechada

Nuggets de pollo

6.00EUR

Nuggets de pollo con patata frita

Chicharrón con arepa

7.90EUR

Opcional: - Patacón o arepa 250 gramos de chicharrón de cerdo.

Papa Criolla 200 gr

4.00EUR

200 g de papa criolla o papa amarilla

Maduro queso

4.90EUR

Plátano macho madurado, con queso fundido.

Salchipapa

5.90EUR

Salchicha de pollo con patata frita

Alergias

Refrescos

Zumitos

1.70EUR

Piña-Melocotón

Coca cola

1.90EUR

Coca cola zero

1.90EUR

Seven up

1.70EUR

Neste

1.90EUR

Acuarius

1.90EUR

Tonica

1.50EUR

Jugos Hit

2.50EUR

Lulo Tropical Mora

Fanta Naranja

1.70EUR

Batidos

Tomate de árbol

4.50EUR

Limonada cerezada

5.00EUR

Limonada granizada con sabor a cereza

Maracuyá

4.50EUR

En agua o leche

Guanabana

4.50EUR

Mora

4.50EUR

Lulo

4.50EUR

Guayaba

4.50EUR

En agua o en leche

Tamarindo

4.50EUR

En agua o en leche

Piña

4.50EUR

En agua

Mango

4.50EUR

Aguapanela con limón

2.50EUR

Vaso

Jarra de aguapanela con limón

6.00EUR

Limonada de coco

5.50EUR

Cervezas

Victoria caña

1.80EUR

Victoria 500 ml

3.00EUR

Club colombia dorada

3.50EUR

Aguila original

3.50EUR

Poker

3.50EUR

Desperados

2.80EUR

Tostada 0.0

2.50EUR

Botellín Victoria

1.80EUR

Corona

3.50EUR

Bebidas Colombianas

Postobón Uva 2ltr

7.00EUR

Postobón Manzana 2ltr

7.00EUR

Colombiana 2 ltr

7.00EUR

Postobon Uva

2.90EUR

Postobon Manzana

2.90EUR

Colombiana

2.90EUR

Hit Mora

2.50EUR

Hit tropical

2.50EUR

Hit lulo

2.50EUR

PONY MALTA

2.90EUR

Agua

Agua chica

1.20EUR

Agua 500ml

1.80EUR

Agua 1ltr

2.90EUR

Energizantes

Red Bull

2.50EUR

250 ml

Camaleón

1.90EUR

Café Y Chocolate

Café solo

1.90EUR

Café con leche

1.90EUR

Taza de Chocolate Colombiano con leche

3.00EUR

Lengua en salsa criolla

12.00EUR

Lengua en salsa, arroz y aguacate

Sobrebarriga a la criolla

13.00EUR

Arroz y arepa

Bandeja paisa

16.00EUR

Tradicional plato colombiano con arroz, frijoles, carne molida, chicharrón, huevo frito, plátano maduro, aguacate, arepa, y chorizo. Una explosión de sabores en una porción generosa que representa lo mejor de nuestra cocina

Alergias

Cazuela de frijoles

15.50EUR

Frijoles, con arroz, chicharrón, maduro frito, maíz frito, carne molida, aguacate, virutas de patata frita, arepa, chorizo santa rosano

Alergias

Bandeja costeña

12.00EUR

Bandeja con arroz, frijoles, maduro y carne desmechada

Chuleta Valluna

11.50EUR

-Chuleta, arroz, frijoles y maduro frito.

Tilapia roja

16.00EUR

Tilapia frita acompañada de arroz con coco o arroz blanco, patacón y ensalada de la casa (valor varia segun el peso)

Arroz chino Chicharrón

13.90EUR

Arroz frito al wok, con langostinos, cerdo, huevo revuelto, brotes de soja, Acompañado de chicharrón de cerdo y patata frita.

Alergias

Arroz chino con chuleta

13.90EUR

Carne empanada de pollo o de cerdo

Alergias

Arroz chino costilla ahumada

14.90EUR

Arroz chino con costilla ahumada y patata fritas

Alergias

Arroz trifasico

13.50EUR

Arroz con trozos de cerdo, pollo, carne desmechada jugosa, huevo revuelto, pimiento rojo, cebolla larga, Acompañado de maduro frito

Arroz paisa

13.50EUR

Auténtico arroz paisa colombiano con choricito ahumado, chicharroncitos de cerdo, pollo salteado, bacón, trozos de maduro frito, zanahoria, guisantes y maicito frito. Acompañado de arepa.

Alergias

Arroz chaufa pollo

12.00EUR

Arroz al estilo peruano con trozos de pollo, cebolleta y huevo revuelto acompañado de patatas fritas.

Ajíaco

13.00EUR

Sopa con papa amarilla, pechuga de pollo, arracacha, Acompañado de arroz, alcaparra, crema de leche y aguacate

Sancocho de gallina

12.90EUR

Sopa con presa, arroz, aguacate, arepa y ensalada.

Sancocho de costilla de ternera

14.50EUR

Arroz, arepa, aguacate y ensalada

Sopa de Mondongo

9.50EUR

Arroz y aguacate

Ternera

Picaña black angus 300gr

23.50EUR

Disfruta de nuestra jugosa Picaña a la Parrilla (Punta de anca en Colombia), un corte selecto con su característica capa de grasa que realza su sabor. Asada a la perfección, se acompaña de patata a la parrilla y salsa verde para un deleite único.

Chuleta de aguja

17.00EUR

Con patata a la parrilla 400 a 500 gramos

Chuletón

25.00EUR

Chuleta de vaca, 500 gr

Vacío 300gr

13.90EUR

Corte argentino. Parte de la falda de la ternera. Acompañado de patata frita o a la brasa.

Entraña de vaca

15.00EUR

400 a 500 gr de Corte que se encuentra en la región del diafragma, entre las costillas y el abdomen. Aporta gran cantidad de hierro. Punto recomendado poco hecho o en su punto

Entrecot Limangus

22.00EUR

Mezcla de Limousin y Angus, ofrece un sabor único gracias a su marmoleado, grasa entreverada que aporta terneza, sabor y jugosidad. Cada corte de 300 g es un deleite acompañado de patata a la parrilla, ideal para disfrutar al máximo.

Lomo bajo especial

18.00EUR

300 gr Acompañado de patatas a la parrilla

Cerdo

Costilla BBQ

19.90EUR

Costilla de cerdo a la BBQ. Acompañada de patatas fritas. Pide media por 11.50€

Alergias

Churrasco de cerdo

12.00EUR

Patata a la brasa o patata frita

Presa iberica

19.50EUR

280 gr de Presa ibérica con patata a la parrilla.

Secreto Ibérico 300 gr

18.00EUR

300 gr con patata a la parrilla

Lagartito iberico

13.50EUR

Lagartito iberico 300 gr con patata a la parrilla

Solomillo de Cerdo

15.00EUR

de 400 a 450 gr con patata a la brasa o patata frita

Secreto de cerdo blanco

13.00EUR

280 gramos de jugoso secreto de cerdo blanco

Pollo

Pechuga de pollo

10.50EUR

Con patata frita o con patata a la parrilla

Churrasco de pollo

9.50EUR

acompañado con patata a la brasa

Barrilada Regular x 4

40.00EUR

1 kilo de Panceta de cerdo, secreto de cerdo, chorizo parrillero asada al barrila! con arepa, patata cocida, tomate, lechuga. Para 4 comensales.

Barrilada Regular x 2

24.00EUR

1/2 kilo de Panceta de cerdo, secreto de cerdo, chorizo parrillero asada al barrila! con arepa, patata cocida, tomate, lechuga. Para 2 comensales.

Parrillada Dúo

22.00EUR

Para compartir 250 gr de ternera, 250 gr de cerdo, churrasco de pollo, chorizo criollo, piña glaseada con canela y azúcar, patatas a la parrilla.

Maldito Perro

9.00EUR

Perrito caliente al estilo colombiano con una salchicha gigante, cebolla en salsas y a la plancha, bacón , queso gouda, patata ripio, mostaza, ketchup, mostaneza y lo que no puede faltar... mermelada de piña casera

Alergias

Hamburguesa Black Angus

14.00EUR

200 gr de hamburguesa Angus. Contiene cebolla frita en salsa gratinad con queso gouda, mermelada piña, bacón, patata en pajitas, tomate, lechuga y salsas. Acompañada de patatas fritas.

Salvajada Personal (Salchipapa)

12.50EUR

Una Salchipapa con: Papa frita, Chorizo, chicharron, cerdo y pollo salteado, queso costeño y maíz, bañado de una deliciosa salsa tartara costeña

Salvajada para 3 (Salchipapa)

28.00EUR

Una Salchipapa para 3 personas con: Papa frita, Chorizo, chicharron, cerdo y pollo salteado, queso costeño y maíz, bañado de una deliciosa salsa tartara costeña

Ensalada de mango

8.50EUR

Mango, Tomate. lechuga, cebolla, zanahoria

Ensalada César

12.50EUR

Crujiente mezcla de lechuga fresca con pollo a la plancha, bacon dorado, huevo cocido, crutones artesanales y queso parmesano rallado, acompañada de nuestra cremosa salsa César.

Mazamorra

3.00EUR

Maíz cocinado con leche. Acompañado de panela rayada

Mango Viche

5.50EUR

Delicioso mango viche con sal y limön

Tarta Maracuyá

5.00EUR

Tarta de kinder bueno

5.50EUR

Helados colombianos

2.50EUR

Maní, coco y Ron con pasas

Tarta De pistacho

5.00EUR

Waffle

4.50EUR

Con sirope a elegir: -Chocolate -Dulce de leche -Leche condensada

Flan de vainilla

6.00EUR

Delicioso postre de flan de vainilla

Salpicón de Frutas

6.00EUR

Refrescos típico colombiana de frutas variadas de temporada.

Michelada clásica barril

4.50EUR

Limon, sal y cerveza Victoria

Michelada Mango de barril

6.00EUR

Limón, mango, sal y cerveza Victoria

Michelada Cerezada

4.50EUR

Limon, sal, cereza y cerveza.

Michelada de Maracuyá

6.00EUR

Limón, sal, maracuyá y cerveza.

Flor de caña

75.00EUR

Jhony rojo copa

4.50EUR

White label

4.50EUR

Johnnie Negro

6.00EUR

Legendario

5.50EUR

Ron Cacique

4.50EUR

J&B

4.50EUR

Beefeater

4.50EUR

Ballantine's

4.50EUR

Ron viejo de Caldas

40.00EUR

Aguardiente Blanco del Valle

45.00EUR

Botella

Aguardiente Antioqueño

40.00EUR

Tapa Azul

Aguardiente Antioqueño

40.00EUR

Tapa Roja

Vodka

40.00EUR

Botella

Baileys

4.00EUR

Mex

2.00EUR

Chupito crema de maracuyá con Tequila

Double Black

90.00EUR

Botella

Exótica

50.00EUR

Botella

Exótica

5.00EUR

Copa

Tinto de verano

1.80EUR

Limón o Naranja

Árabe

1.70EUR

Vino Blanco

Botella Árabe

18.00EUR

Vino blanco

Mayor de castilla

1.80EUR

Ribera del duero

Botella Mayor de castilla

18.00EUR

Ribera del duero

Marqués de Cáceres

1.80EUR

Rioja

BOTELLA MARQUÈS DE CÀCERES

18.00EUR

Rioja

Señorio Delizia

1.80EUR

Verdejo

Botella Señorio Delizia

18.00EUR

Verdejo

Fortius

1.80EUR

Botella Fortius

18.00EUR

Hallazgo

1.80EUR

Rioja

Botella Hallazgo

18.00EUR

Rioja

Portia

1.90EUR

Botella Portia

22.00EUR