Rancho Valluno

Rancho VallunoAsador Restaurante colombiano

45
Diseminado 21, 36 Crt Sevilla la Algaba
href="tel:665433433">665433433

Refrescos

Zumitos

1.50EUR

Piña-Melocotón

Coca cola

1.70EUR

Coca cola zero

1.70EUR

Seven up

1.70EUR

Neste

1.80EUR

Acuarius

1.80EUR

Tonica

1.50EUR

Fanta Naranja

1.70EUR

Batidos

Tomate de árbol

4.00EUR

Limonada cerezada

5.00EUR

Limonada granizada con sabor a cereza

Maracuyá

4.00EUR

En agua o leche

Guanabana

4.00EUR

Mora

4.00EUR

Lulo

4.00EUR

Guayaba

4.00EUR

En agua o en leche

Tamarindo

4.00EUR

En agua o en leche

Piña

4.00EUR

En agua

Mango

4.00EUR

Aguapanela con limón

2.00EUR

Vaso

Jarra de aguapanela con limón

5.00EUR

Cervezas

Victoria caña

1.80EUR

Victoria 500 ml

3.00EUR

Club colombia dorada

3.50EUR

Aguila original

3.50EUR

Poker

3.50EUR

Desperados

2.80EUR

Tostada 0.0

2.80EUR

Corona

2.80EUR

Bebidas Colombianas

Postobón Uva 2ltr

6.50EUR

Postobón Manzana 2ltr

6.50EUR

Colombiana 2 ltr

6.50EUR

Postobon Uva

2.50EUR

Postobon Manzana

2.50EUR

Colombiana

2.50EUR

PONY MALTA

2.50EUR

Agua

Agua chica

1.00EUR

Agua 500ml

1.70EUR

Agua 1ltr

2.50EUR

Energizantes

Red Bull

2.00EUR

250 ml

Red Bull

2.50EUR

355 ml

Camaleón

1.50EUR

Café

Café solo

1.60EUR

Café con leche

1.60EUR

Café cortado

1.60EUR

Café largo

1.60EUR

Café américano

1.60EUR

Café manchado

1.60EUR

Café corto

1.60EUR

Arepa de choclo

5.50EUR

Arepa de maíz dulce con mantequilla, con queso en el interior

Alergias

Empanadas

2.50EUR

Empanadas de ternera unidad.

Combo Empanadas

10.00EUR

Combo de 5 empanadas por 10€

Empanadas de queso X5

6.50EUR

Arepa queso

4.50EUR

Alergias

Rellena

11.50EUR

300 gr con patata a la parrilla

Yuca frita

4.50EUR

Papa rellena

4.50EUR

Patacón del rancho

12.50EUR

Patacón relleno de carne de ternera, chicharrón de cerdo, choricito ahumado, queso, guacamole y maíz

Alergias

Ceviche de chicharrón

11.50EUR

Cazuelitas de plátano verde macho (Patacón), con una cama de guacamole rellena de chicharrón frito bañados en salsa de ceviche y coronados con trozos de aguacate.

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Alergias

Patacón Ternera

7.00EUR

4 patacones con carne desmechada de ternera

Patacón Cervecero

6.00EUR

4 unidades de patacón con salchichón cervecero y limón

Alergias

Tequeños de queso

6.00EUR

5 Deditos a base de harina fritos, rellenos de queso,

Alergias

Tequeños de choclo

7.50EUR

5 Deditos fritos de masa de maíz dulce, rellenos de queso. Con salsa de maracuyá.

Alergias

Tequeños de Bocadillo y queso

7.50EUR

5 Deditos a base de harina, fritos, rellenos de queso y dulce de guayaba.

Alergias

Rancherito

9.50EUR

5 Patacones con chicharrón de cerdo, guacamole, salsa bacón y cebolla morada

Chorizo santa rosano

4.50EUR

Con arepa

Bofe 250 gr

5.00EUR

Con papa a la parrilla

Arepas Baby

10.00EUR

4 Arepas con guacamole y ternera guisada desmechada

Nuggets de pollo

6.00EUR

Nuggets de pollo con patata frita

Chicharrón con arepa

7.50EUR

Opcional: - Patacón o arepa 250 gramos de chicharrón de cerdo.

Papa Criolla 200 gr

4.00EUR

200 g de papa criolla o papa amarilla

Maduro queso

4.50EUR

Plátano macho madurado, con queso fundido.

Salchipapa

5.00EUR

Salchicha de pollo con patata frita

Alergias

Tamal Valluno

12.50EUR

Opcional: Arepa o arroz

Lengua en salsa criolla

12.00EUR

Lengua en salsa, arroz y aguacate

Sobrebarriga a la criolla

13.00EUR

Arroz y arepa

Bandeja paisa

16.00EUR

Tradicional plato colombiano con arroz, frijoles, carne molida, chicharrón, huevo frito, plátano maduro, aguacate, arepa, y chorizo. Una explosión de sabores en una porción generosa que representa lo mejor de nuestra cocina

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Alergias

Bandeja paisa Barrilera

20.00EUR

Arroz, frijoles, huevo, chorizo, carne molida, patacón, arepa, aguacate y chicharrón artesanal al barril, cocinado lentamente para un sabor ahumado único y frito hasta lograr una corteza crujiente e irresistible.

Alergias

Cazuela de frijoles

14.00EUR

Frijoles, con arroz, chicharrón, maduro frito, maíz frito, carne molida, aguacate, virutas de patata frita, arepa, chorizo santa rosano

Alergias

Bandeja costeña

12.00EUR

Bandeja con arroz, frijoles, maduro y carne desmechada

Chuleta Valluna

12.50EUR

-Chuleta, arroz, frijoles y maduro frito.

Arroz chino Chicharrón

13.50EUR

Arroz frito al wok, con langostinos, cerdo, huevo revuelto, brotes de soja, Acompañado de chicharrón de cerdo y patata frita.

Alergias

Arroz chino con chuleta

12.90EUR

Carne empanada de pollo o de cerdo

Alergias

Arroz chino costilla ahumada

14.50EUR

Arroz chino con costilla ahumada y patata fritas

Alergias

Arroz trifasico

13.50EUR

Arroz con trozos de cerdo, pollo, carne desmechada jugosa, huevo revuelto, pimiento rojo, cebolla larga, Acompañado de maduro frito

Arroz chino KEBAB

12.00EUR

Arroz chino al estilo colombiano fusionado con sabores turkos. Arroz chino frito en wok, con salsas, carne de kebab de pollo y ternera, huevo revuelto, pimiento rojo frito, cebollín, raíces chinas. Acompañado de patatas

Alergias

Arroz paisa

12.90EUR

Auténtico arroz paisa colombiano con choricito ahumado, chicharroncitos de cerdo, bacón, trozos de maduro frito, zanahoria, guisantes y maicito frito. Acompañado de arepa.

Alergias

Arroz chaufa pollo

10.50EUR

Arroz al estilo peruano con trozos de pollo, cebolleta y huevo revuelto acompañado de patatas fritas.

Arroz chino con pollo asado

14.00EUR

Arroz frito en wok con 1/4 de pollo asado al carbón y patata frita

Ajíaco

12.00EUR

Sopa con papa amarilla, pechuga de pollo, arracacha, Acompañado de arroz, alcaparra, crema de leche y aguacate

Sancocho de gallina

12.50EUR

Sopa con presa, arroz, aguacate, arepa y ensalada.

Sancocho de costilla de ternera

14.50EUR

Arroz, arepa, aguacate y ensalada

Sopa de Mondongo

9.00EUR

Arroz y aguacate

Ternera

Picaña 300gr

19.50EUR

Disfruta de nuestra jugosa Picaña a la Parrilla (Punta de anca en Colombia), un corte selecto con su característica capa de grasa que realza su sabor. Asada a la perfección, se acompaña de patata a la parrilla y salsa verde para un deleite único.

Chuleta de aguja

12.50EUR

Corte jugoso de la parte delantera de la res, con hueso y suave infiltración de grasa.

Chuletón

22.50EUR

Chuleta de vaca, 500 gr

Vacío 300gr

12.00EUR

Corte argentino. Parte de la falda de la ternera. Acompañado de patata frita o a la brasa.

Entraña de vaca

15.00EUR

400 a 500 gr de Corte que se encuentra en la región del diafragma, entre las costillas y el abdomen. Aporta gran cantidad de hierro. Punto recomendado poco hecho o en su punto

Cube Roll Argentino

22.00EUR

300gr

Entrecot Limangus

22.00EUR

Mezcla de Limousin y Angus, ofrece un sabor único gracias a su marmoleado, grasa entreverada que aporta terneza, sabor y jugosidad. Cada corte de 300 g es un deleite acompañado de patata a la parrilla, ideal para disfrutar al máximo.

Entrecot Retinto

23.00EUR

Cerdo

Costilla BBQ

19.90EUR

Costilla de cerdo a la BBQ. Acompañada de patatas fritas. Pide media por 11.50€

Alergias

Churrasco de cerdo

10.00EUR

Patata a la brasa o patata frita

Presa iberica

19.50EUR

280 gr de Presa ibérica con patata a la parrilla.

Secreto Ibérico 300 gr

18.00EUR

300 gr con patata a la parrilla

Lagartito iberico

13.50EUR

Lagartito iberico 300 gr con patata a la parrilla

Solomillo de Cerdo

15.00EUR

de 400 a 450 gr con patata a la brasa o patata frita

Pollo

Pechuga de pollo

9.50EUR

Con patata frita o con patata a la parrilla

Churrasco de pollo

8.50EUR

acompañado con patata a la brasa

Barrilada Regular x 4

40.00EUR

1 kilo de Panceta de cerdo, secreto de cerdo, chorizo parrillero asada al barrila! con arepa, patata cocida, tomate, lechuga. Para 4 comensales.

Barrilada Regular x 2

24.00EUR

1/2 kilo de Panceta de cerdo, secreto de cerdo, chorizo parrillero asada al barrila! con arepa, patata cocida, tomate, lechuga. Para 2 comensales.

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Parrillada Dúo

22.00EUR

Para compartir 250 gr de ternera, 250 gr de cerdo, churrasco de pollo, chorizo criollo, piña glaseada con canela y azúcar, patatas a la parrilla.

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Maldito Perro

8.00EUR

Perrito caliente al estilo colombiano con una salchicha gigante, cebolla en salsas y a la plancha, bacón , queso gouda, patata ripio, mostaza, ketchup, mostaneza y lo que no puede faltar... mermelada de piña casera

Alergias

Hamburguesa Black Angus

13.50EUR

200 gr de hamburguesa Angus. Contiene cebolla frita en salsa gratinad con queso gouda, mermelada piña, bacón, patata en pajitas, tomate, lechuga y salsas. Acompañada de patatas fritas.

Ensalada de mango

8.50EUR

Mango, Tomate. lechuga, cebolla, zanahoria

Mazamorra

3.00EUR

Maíz cocinado con leche. Acompañado de panela rayada

Mango Viche

5.50EUR

Delicioso mango viche con sal y limön

Tarta Maracuyá

5.00EUR

Tarta de queso con frutos rojos

5.50EUR

Helados colombianos

2.50EUR

Maní, coco y Ron con pasas

Chocorramo

4.00EUR

Waffle

4.50EUR

Con sirope a elegir: -Chocolate -Dulce de leche -Leche condensada

Michelada clásica barril

2.60EUR

Limon, sal y cerveza Victoria

Michelada Mango de barril

3.20EUR

Limón, mango, sal y cerveza Victoria

Michelada Cerezada

2.90EUR

Limon, sal, cereza y cerveza.

Michelada de Maracuyá

3.50EUR

Limón, sal, maracuyá y cerveza.

Flor de caña

75.00EUR

Jhony rojo copa

4.50EUR

White label

4.50EUR

Johnnie Negro

6.00EUR

Legendario

5.50EUR

Ron Cacique

4.50EUR

J&B

4.50EUR

Beefeater

4.50EUR

Ballantine's

4.50EUR

Ron viejo de Caldas

40.00EUR

Aguardiente Blanco del Valle

45.00EUR

Botella

Aguardiente Antioqueño

40.00EUR

Tapa Azul

Aguardiente Antioqueño

40.00EUR

Tapa Roja

Vodka

40.00EUR

Botella

Baileys

4.00EUR

Mex

2.00EUR

Chupito crema de maracuyá con Tequila

Double Black

90.00EUR

Botella

Exótica

50.00EUR

Botella

Exótica

5.00EUR

Copa

Tinto de verano

1.80EUR

Limón o Naranja

Árabe

1.70EUR

Vino Blanco

Botella Árabe

18.00EUR

Vino blanco

Mayor de castilla

1.80EUR

Ribera del duero

Botella Mayor de castilla

18.00EUR

Ribera del duero

Marqués de Cáceres

1.80EUR

Rioja

BOTELLA MARQUÈS DE CÀCERES

18.00EUR

Rioja

Señorio Delizia

1.80EUR

Verdejo

Botella Señorio Delizia

18.00EUR

Verdejo

Fortius

1.80EUR

Botella Fortius

18.00EUR

Hallazgo

1.80EUR

Rioja

Botella Hallazgo

18.00EUR

Rioja

Portia

1.90EUR

Botella Portia

22.00EUR